ほろ苦いプリン
おはようございますこんにちはこんばんわ☆
スギです☆
次男の1週間健診の再健診に行ってきました‼︎
体重増加はイマイチだけどオッパイの飲みは良いと言われた次男。
ハラハラドキドキの体重測定。。。
助産師さんより
体重増加いい感じですね☆
とのこと♪
よかったーーーーーwww
とりあえず一安心☆
このまま1ヶ月健診まで様子見ることになりました♪
しっかりオッパイ飲んで元気に大きくなっておくれよー☆
話変わりまして
前回の記事でやりたい事ができないと
嘆いていたわけですが
結局のところ
我慢し続けているはずもなく
やってしまいましたwww
プリン作りぃぃいいいいwww
材料は卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスのみ☆
添加物は一切不使用☆
子供も安心して食べられます☆
詳しいレシピは某クックパッドで検索してくださいwww←
プリン本体はあっさり作る事ができたのですが
カラメル作りのときに事件は起こったのです。。。
お鍋でカラメル作りをしたことはあったので
今回は電子レンジで簡単に少量のカラメルを作ろう‼︎
という試みをしてみましたw
まず1回目(←フラグw)
砂糖と水を適量マグカップに入れて電子レンジへ。
1分間あたためスタート♪
チーン
まだまだ無色の砂糖水。
まだ結構時間いるのかな?
追加で3分あたためチーン♪
電子レンジを開けると煙と焦げ臭い香りがwww
真っ黒になったカラメル?がブクブクと泡立ってましたwww
あっちゃーwやってもうたwww
というわけで、今度は様子を見ながら再トライ♪
カラメル作り2回目(←フラグw)
耐熱容器に砂糖水適量を入れて
まず1分間チーンしてあたたかい砂糖水へ。
追加で1分間レンジを覗きながらチーン♪
砂糖水がブクブクして飴状に変化‼︎
うっすーい茶色っぽい色がやっと着き始めてきた感じ。
スプーンで少し混ぜてもう少しだなと確信。
次の1分のあたためでカラメルが決まる‼︎
スプーンを耐熱容器から抜き
飴状になった砂糖水をレンジに入れて1分開始♪
したその時だった。
ん?
痛⁉︎
痛ぃぃたたただぁぁぁぁああああああ‼︎‼︎‼︎
左足の人差し指〜中指にかけてどうしようもない激痛が‼︎
え⁉︎何⁉︎これ⁉︎めっちゃ痛い‼︎痛い‼︎痛い‼︎痛い‼︎
あ‼︎まさか‼︎そうか‼︎そうかぁあああ‼︎
そうなのです。←何
さっきグツグツと煮立っていた飴状の砂糖水。
スプーンから一粒溢れ落ち
見事に私の左足の指に着弾したのです。
熱い水飴だから触れないし足を振っても取れないしw
左足の指の激痛に耐えながら
為すすべもなく台所で無様に小刻みに飛び跳ねる私www
それを見てばーばは長男に
「ママが変な踊りしよるよー♪」と爆笑しながら実況。
やかましいわwww
そんなことしてると電子レンジからチーンと乾いた音が。
。。。。。。。あ
恐る恐る電子レンジを開けると
ふたたび煙と焦げ臭い香りが広がり
真っ黒になったカラメルの出来損ないが
無情にもグツグツと小さな音を立てながら煮立っていました。
。。。。。。。。。。チーンorz
もうカラメル無くてもいいかな
左足の指痛いし
なんて、めんどくさくなって思ってたら
ばーばが電子レンジでサクッと作ってくれましたw
さすが料理の師匠ばーば☆
早速、冷蔵庫で冷やしてたプリンにかけていざ試食♪
カラメルをかけることで始めはほろ苦さを強く感じ
そのあとプリン本体の甘みとほどよく混ざり合い
なんともいえない口どけとともに消えて無くなるプリンちゃん♪
後味が病みつきになりそう☆
んんん‼︎大成功でしたーん♪
左足の指は家にあった手頃な軟骨を塗って絆創膏ペタリ。
次の日には痛みも引いて水ぶくれにもなってませんでしたw
カラメル作りの尊い犠牲w
よかったよかったw笑
カラメル作りの火傷には本当にご注意をwww
最後までご拝読いただきありがとうございます☆
次回更新でお会いしましょう☆